突然ですが、黒あん(黒餡) と 白あん(白餡)、どちらが好きですか?
もはや きのこの山派 vs たけのこの里派 論争並みに決着のつかないジャンルですが、今回は「白あん」にフォーカスしたいと思います。
そもそも白あんとは、白いんげん豆や白花豆など白い豆から作られる餡(あん)のこと。
黒あんよりもあっさりした上品な甘さで、様々な素材と合うという特徴があります。
そのため白あんは、和菓子に限らず洋菓子の材料としても活躍しています。
こちらの記事では「白あんを使った美味しいお菓子を、いますぐ食べたい!」という人のために、【絶品の白あんお取り寄せお菓子】をご紹介。
魅惑の白あんの世界へ、いってらっしゃいませ~!
和菓子も洋菓子も!白あんお菓子の絶品お取り寄せ 7選
さて早速、白あんお菓子の絶品お取り寄せをご紹介して参ります。
ガイドを務めますのは、こちら↓
子どもの頃いちごをずらりと並べて、一番糖度が高くて真っ赤に熟れた先っぽだけ食べていくという今考えると恐ろしい食べ方をしていました。
いちごはもちろん、甘いものに目が無い私が、いますぐ食べたくなる白あんのお菓子を紹介していきます。
「いちご娘の実食レビュー」「いちご娘の食べたいな」コメント(独断と偏見強め)も良かったら参考にしてください~
それでは、どうぞ~
1.白あん×生クリームが味わいを深める。進化系しっとりお饅頭
子どもから大人まで大好きな味わい。
博多で生まれた通りもんは、今や九州を飛び出して全国にファンがいます。
生クリーム入りの皮に包まれた、上質なバターとともに練り上げられた白あんは、一度食べたら忘れられない優しさ…
ひとつで満足感がありますが、ついつい手が伸びてしまう奥深い味わいがたまりません。
※2020年10月27日時点の情報です。
内容量 | 12個 |
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保存方法 | 常温 |
消味期限 | 発送日含む15日以上 |
備考 | モンドセレクション20年連続金賞 |
餡が美味しい 評判がいいお菓子なので以前から食べてみたいと思っておりました。 和菓子という事ですが円やかでしっとりとした餡は和と洋が融合した感がありとても美味です。 昔からあるような饅頭とは明らかに一線を画す饅頭です。 引用元:楽天市場 |
娘がお土産お饅頭系の中で1番美味しいと言うから 食べたこと無いので買ってみました。 皮が薄くて、中の餡も濃厚で凄く美味しかったです♪ 引用元:楽天市場 |
はい。いきなり出ました。
泣く子も黙る「通りもん」。
九州に出張or旅行する、という声を聞くと迷わずリクエストさせて頂く、いちご娘の定番おやつです。
お饅頭なんだけど、甘すぎない、だけど濃厚、という見事な味わいは、一口で心をぐっと掴まれます。
商品ロゴの「西洋休日」歴史を感じさせてじんわりくるんだよなぁ…
あぁ… いつでも食べたい… 。
2.五感がふるえる。コニャック香る大人のいちご大福
上品な甘さの白あんと、芳醇なコニャックが口の中で合わさった瞬間生まれるのは、五感がふるえるマリアージュ。
古酒を研究する、ミシュランひとつ星受賞のフレンチレストランから生まれた大人のためのデザートです。
想像をぐんと超えてくる未体験の味覚、お酒好きの方は試さない理由がありません。
※2020年10月27日時点の情報です。
内容量 | 6個 |
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保存方法 | 要冷蔵 |
消費期限 | 出荷日含む3日 |
備考 | 化粧箱入り |
贅沢なひととき 大好きな白あんのいちご大福に加え、上品なシャンパンの香りがたまりません。 引用元:楽天市場 |
思わず笑みが・・・ 今まで食べたことのない味で感動しました。 是非 またリピしたいと思っています。 御馳走様でした。 引用元:Yahoo!ショッピング |
口に入れた瞬間、まずいちごとシャンパンジュレのジューシーさにどきっ。
…と恋に落ちた次の瞬間、ふわりと鼻をつきぬけてやってくる、パンチ系イケメン・コニャックの香り。
あぁ~いつまでもあなたの傍にいたい…と感動していたら、
え…待って、行かないでコニャック!
とそこへ追いかけてやって来たほろほろと優しい系イケメン・白あんの甘さ…
も~~
どんだけ私をドキドキさせるの~~!
とひとり恋愛劇場ができてしまう魅惑の味覚です 。(注:個人の感想です)
3.無限に広がる香ばしさ。落花生と白あんの最強タッグ最中
甘煮の落花生を練り込んだ白あんを、パリッとしたぴーなっつ型の最中で包んで。
ぴーなっつの良さを最大限に引き出すため、何十回と試行錯誤してできたお菓子です。
個包装で、パッケージに描かれた『ぴーちゃん』もなんとも愛らしく、時々四葉のクローバーを握っている子もいるという嬉しいサプライズも…。
楽しくって、誰かと一緒に食べたくなるお菓子です。
※2020年10月27日時点の情報です。
内容量 | 16個 |
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保存方法 | 常温 |
消味期限 | 2週間程度 |
備考 | 4個詰~24個詰 有り |
とっても美味しかったです! うす茶色のあんこの中にやわらか~くなったピーナッツのかけらが入っています。 甘さも丁度良くって本当にクセになる味です! 引用元:楽天市場 |
おいしくてかわいい。 白餡にピーナツ風味が入った感じ、甘さは結構甘いですがくどくなく少し渋みのある緑茶との相性がとっても良いです。 中にまるごとピーナツが入っているものもあったりして食感も楽しいです。 引用元:楽天市場 |
白あんも、ぴーなっつも、大好き。それなら絶対美味しい!!
レビューでは、白あんに混ざったピーナッツの食感が楽しいという声が多いですね。
ありそうで無かった組み合わせを編み出した「なごみの米屋」さんに感謝です。
先日、自家製ピーナッツバターを作って盛大に失敗したいちご娘としては、ますますぴーなっつへの憧れが止まらない今日このごろ。
4.のびのび育った北海道産白いんげん餡をクッキーにサンド
老舗の名店「銀座 空也」の5代目当主が、 “あんこは豆のジャム” というコンセプトで、世界に向けてあんこの魅力を再定義しようと始めたブランドが「空いろ」です。
「つき 8個入」は4種のあんこクッキーサンドが入っていますが、中でも白あんは注目のフレーバー。
収穫量の少ない、北海道でのびのび育った豆の野性味がたっぷり詰まった白いんげんの餡に、ファンにならずにはいられません。
※2020年10月27日時点の情報です。
内容量 | 8個(4種×2個ずつ) |
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保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け25度以下の涼しい所で保存 |
消味期限 | 製造より10日 |
備考 | 12個/16個/24個入り 有り |
非常に美味でした!! しっとりしたクッキーに上品な甘さの粒餡がサンドされていて、たまらない美味しさです。 引用元:空いろ公式サイト |
ファンになりました。 美味しくて、初めて頂いてからファンになりました。 あんことクッキーという斬新さに驚くばかりです。 引用元:空いろ公式サイト |
夏目漱石も通ったという名店「空也」。
有名すぎるあの”最中”は、毎朝お店で8,000個作られ当日中に売り切れちゃうそうですよ。
そんな空也の「シンプル&上質」の餡をベースに、空いろは全く異なる餡を生み出したというから、き、気になります!
…それにしても、「のびのびと育った豆の野性味たっぷりの貴重な餡」って…いったいどんな味なのか!!
5.餡が食べたい!そんな時は、餡そのものの焼き菓子を
小麦粉を使わず、餡そのものを焼き上げたお菓子。
餡と卵の素朴な旨味がとけあってほろほろと不思議な食感をつくっています。
風味がしっかりと感じられる餡づくりをしてきたとらやだからこそ生まれたお菓子です。
※2020年10月27日時点の情報です。
内容量 | 12個(3種×4個ずつ) |
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保存方法 | 常温 |
消味期限 | 製造から30日 |
備考 | 他サイズも有り |
たまたま立ち寄ったとらやの店頭で偶然出会った、「あんやき」。
「餡を焼いたって…どういうこと?!」と味をあれこれ想像しながらいただきました。
ケーキのような見た目ですが、味はしっかり、餡。
無性においしい餡のお菓子が食べたい~という時は、迷わずこちらをおすすめします。
6.たまごにぎっしり詰まった、ホワイトチョコと濃厚な黄身餡
三陸海岸を優雅に群れ飛ぶかもめをイメージして作られた「かもめの玉子」。
まるで本物の卵のようなころんとしたフォルムで可愛らしいお菓子です。
ホワイトチョコの殻に包まれて、カステラ生地としっとり濃厚な黄身餡がぎっしり詰まっており、食べ応え満点の一品です。
※2020年10月27日時点の情報です。
内容量 | 12個 |
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保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
消味期限 | 製造日より30日間 |
備考 | 岩手県大船渡市の銘菓 |
美味かった 元々土産物マニアで旅先では所謂、銘菓を買い漁るんで(笑) いや~当たりでしたわ、アタリ 中の餡も程よい柔らかさと甘さ、そしてホワイトチョコのコーティングが格別でしたよ 引用元:楽天市場 |
白あんのご当地銘菓と言えば、西の通りもん、北のかもめの玉子。(いちご娘選)
ホワイトチョコに、カステラ生地に、黄身餡に…
それぞれ単体でも美味しい素材を贅沢に組み合わせてしまうなんて、そして、卵型にしてしまうなんて、天才ですかさいとう製菓さん!!
つるんとした卵フォルムが、口当たりもよく食べていて楽しい。
両手で大事に持って、食べたくなるお菓子です。
7.はじめて食べても懐かしい。シンプルに旨いホームメイド団子
イモ好きにはたまらない、イモを堪能するホームメイドお菓子「いきなり団子」。
シンプルな素材でできている素朴な味わいから、食べるとどこか懐かしい感情に包まれるあったかいお菓子です。
通常は黒あんですが、こちらは珍しい白あんバージョン。
上品でなめらかな甘さの、新しいいきなり団子に仕上がっています。
※2020年10月27日時点の情報です。
内容量 | 10個 |
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保存方法 | 冷凍 |
消味期限 | 冷凍で約1ヶ月 |
備考 | 電子レンジで2分チン |
自然の甘さ 白餡のいきなり団子は初めて。 サツマイモがすごく甘いのでそれだけでも十分なのですが、白餡が上品に甘さを添えて絶妙な美味しさ。 白餡好きにはたまりません。 引用元:楽天市場 |
長男を出産した時以外、数年間毎日サツマイモを食べていた過去をもついちご娘にとって、紹介しない理由が見つからない「いきなり団子 白あん」。
いきなり団子の魅力はなんと言っても、ガツンと身体に入り込んでくる、満腹&満足感。
「うぉぉぉおおおおお 食べたぞぉ~!!」という気持ちにさせてくれます。
あぁ…また我が家の冷凍庫の住人が増える素敵お菓子を見つけてしまった…
お気に入りの白あんお菓子で優雅なひとときを
なめらかで、お菓子にしっとりと上品な風味を添えてくれる白あん。
お気に入りの白あんお菓子を見つけて、優雅なひとときをお過ごしくださいませ!